Na nossa propriedade, os animais desempenham um papel muito mais importante do que simplesmente fazer companhia — são verdadeiros parceiros no cuidado da terra. Vivem em harmonia com o meio ambiente e contribuem diariamente para o equilíbrio natural do ecossistema que nos esforçamos por preservar.
Temos dois cães sempre vigilantes, um gato curioso, duas ovelhas Merino pretas — uma raça nativa de Portugal — e dois porcos Kunekune, conhecidos pela sua natureza calma e excelentes capacidades de pastoreio.
Estrelinha
Pitágoras e Tobias
Frida e Flor
Pati e Clarinha
Durante cerca de metade do ano, estes animais vivem na vinha , onde ajudam a controlar naturalmente as ervas daninhas e a arejar o solo com os seus movimentos. Graças a este trabalho conjunto, reduzimos a necessidade de maquinaria pesada e não utilizamos herbicidas, promovendo um solo mais vivo e saudável.
Na Casa Navarro Cordeiro , seguimos os princípios da agricultura biodinâmica — uma abordagem que vê a propriedade rural como um organismo vivo, onde as plantas, os animais, o solo e os seres humanos coexistem em equilíbrio. Na vinha, aplicamos práticas que respeitam os ritmos naturais e os ciclos sazonais, promovendo um solo fértil e vibrante.
A cobertura vegetal permanente ajuda a proteger o solo da erosão, aumenta a biodiversidade e cria um ecossistema mais estável. Aliada à presença de animais, que contribuem para a limpeza e aeração naturais, conseguimos minimizar a intervenção mecânica e química, fortalecendo a vitalidade do solo e a saúde geral da vinha.
